1 place du 14 juillet 24150 LALINDE
TEL 05 53 61 19 86
L'Hôtel Restaurant « Le Périgord» à Lalinde, lauréat de la cuisine régionale des Logis de France, restaurant de métiers des Provinces Françaises, vous accueille tous les jours sauf le dimanche soir et le lundi (hors saison) dans un cadre chaleureux, où les toiles qui ornent les murs sont l'uvre du chef qui, lorsqu'il n'est pas au piano est au pinceau. Le service de qualité est à la fois efficace et discret.
|
Cet établissement vous invite à un voyage gourmand grâce à sa cuisine créative. Il faut absolument goûter le filet de rouget grillé aux saveurs d'anis et ses petits légumes ou encore le filet de colvert aux griottes. Dans la plus pure tradition périgourdine, vous pourrez aussi y déguster foie gras, magret ou confit. Les autres spécialités ne sont pas à négliger comme le duo de lapereau et ris de veau crème au vieux porto et râpe de truffe ou encore le feuilleté de pommes caramélisées à la compotée de rhubarbe.
Pour le chef Philippe AMAGAT, la cuisine est à la fois une passion et un art. C'est un domaine où il excelle pour le plus grand plaisir de ses hôtes.
![]() |
Suret : 314 888 603 00011